Houdbaarheidsdatum
De houdbaarheidsdatum geeft aan hoelang een product nog te eten of te gebruiken is. Als u op de verpakking van een product kijkt dan kunt u twee soorten data zien staan. Dat zijn de TGT-datum en de THT-datum.
TGT-datum
TGT is de afkorting van “te gebruiken tot”. De TGT datum wordt vaak gebruikt voor producten die maar [...]
Zuivelproducten bewaren
Zuivelproducten gaan snel kapot als het niet koud wordt bewaard. Melk als voorbeeld bederft snel als het niet koud bewaard wordt. Het is verstandig om melk in de koelkast te bewaren en na gebruik direct weer in de koelkast te zetten. Kaas moet ook in de koelkast worden bewaard. Als u kaas in de koelkast [...]
Vlees bewaren
Vlees kunt u het beste direct invriezen na aankoop als u het niet dezelfde dag nog wilt bereiden. In de vrieskast is vlees voor een lange tijd houdbaar. Invriezen is mogelijk tot de houdbaarheidsdatum.
Als u het vlees niet in de vriezer bewaard dan is de koelkast de beste optie. Vooral voorverpakt vlees is [...]
Vis bewaren
Vis kunt u niet lang bewaren. Als u een verse vis koopt dan is het aan te raden om het nog dezelfde dag op te eten. Als de vis in folie wordt verpakt en koel wordt bewaard dan is het nog maximaal 2 tot 3 dagen te eten.
Als u voorverpakte vis hebt dan moet u [...]
Groenten bewaren
U kunt verse groenten niet lang bewaren doordat ze een korte houdbaarheidsdatum hebben. Voor verse en niet voorverpakte groenten geldt over het algemeen dat deze twee tot drie dagen houdbaar zijn. Over het algemeen kunt u groeten het beste koud bewaren zoals in de koelkast. Het is ook mogelijk om groenten in te vriezen.
Andere groenten [...]
Fruit bewaren
Het overgrote deel van fruit kunt u het beste in de koelkast bewaren. Denk hierbij aan appels, kiwi’s en druiven. Er zijn echter ook soorten fruit die niet goed tegen de kou kunnen zoals bananen, mango’s en ananas. Deze kunt u thuis laten rijpen buiten de koelkast. Leg deze fruitsoorten in een schaal of zak [...]
Eieren bewaren
Eieren kunt u het beste bewaren op een koele en donkere plek. Anders dan aardappelen kunnen eieren wel bewaard worden in de koelkast. Als u de eieren in de koelkast bewaard dan kunt u ze het beste in de verpakking in de koelkast leggen. Als u eieren in de deur legt dan zijn er veel [...]
Brood bewaren
Brood wordt het beste bewaard op kamertemperatuur of in de vrieskast. Als u het op kamertemperatuur wilt bewaren dan kan dit het beste in een gesloten broodtrommel of in een pastic zak. Het kan zijn dat het brood dan nog snel droog wordt maar het gaat minder snel dan als u het gewoon open en [...]
Aardappelen bewaren
Het is verstandig om aardappelen op een koele en donkere plek te bewaren. Aardappelen kunt u beter niet in de koelkast bewaren. Als u de aardappelen in de koelkast bewaard dan krijgen de aardappelen een andere smaak en drogen ze uit. Aardappelen kunnen slecht tegen vocht. Als u merkt dat uw aardappelen niet lang goed [...]
Tips voor eten bewaren
Als u wilt besparen op eten dan moet u er van bewust zijn wat u allemaal in huis hebt. U moet een overzicht hebben en houden over het eten dat u al thuis hebt. U moet weten wat u allemaal in huis hebt en ervoor zorgen dat u niet teveel maar ook niet te weinig [...]