Niet teveel eten kopen

Het komt nogal eens voor dat er in de koelkast eten staat wat al lang over tijd is en nog nooit gebruikt. Iets te fanatiek geweest met het kopen van eten? In de supermarkt ziet alles er ook zo lekker uit. Een nieuw product moet natuurlijk een keer geprobeerd worden. Zorg er dan wel voor [...]

Verspil geen eten: kopen en koken op maat

Alles wat u teveel koopt, gooit u onvermijdelijk ook weer weg. Dat is eigenlijk verspilling en dus zonde. Door op maat te kopen en te koken, en door het op de juiste manier te bewaren, kunt u een groot deel van deze verspilling voorkomen.
Een Nederlands huishouden gooit gemiddeld 235 tot 294 kilogram voedselresten per jaar [...]