Hoeveel moet ik eten?

Wat veel mensen afvragen is hoeveel men moet eten. Wat is aangeraden door de voedingsinstanties? In de recepten staat meestal wel aangegeven hoeveel er gebruikt moet worden van elk product maar dan is het nog niet duidelijk hoeveel u nodig hebt. Er zijn namelijk grote en kleine eters. Vooral uw gewicht en lengte is van belang hoeveel u moet eten.

Groenten
Doorgaans wordt aangeraden om persoon twee ons groente te eten. Hoeveel dit precies is hangt af van de groente. De ene groente slinkt meer dan de andere waardoor het onduidelijk hoeveel u er van nodig hebt. U kunt met een groente of fruitwijzer zien hoeveel u ervan kunt eten.

Aardappelen, pasta en rijst
Over het algemeen wordt er teveel van deze producten gekookt. Een standaard hoeveel dat wordt aangeraden van deze producten is circa 200 tot 250 gram per persoon. Als u bijvoorbeeld aardappelen kookt dan kunt u met een kilo aardappelen bereiden voor vier personen. Dat zijn ongeveer 4 aardappelen per persoon. Als u rijst bereid ga dan uit van 100 gram per persoon, en voor pasta kunt u uitgaan van 85 gram per persoon.

Vlees
Als u vlees bereid dan hoeft u maar uit te gaan van 100 gram per persoon. Als u vlees hebt waar botten in zitten dan kunt u het aantal gram opschroeven. Hoeveel u dan nodig hebt zult u zelf in moeten schatten.